Conçu pour répondre

aux exigences uniques de la production de bagels.

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Les solutions intégrées de Rexfab

préservent l’intégrité du produit, du four à l’emballage.

La production de bagels allie des volumes élevés à la nécessité de préserver la forme distinctive et la texture moelleuse du produit.

Un refroidissement efficace, une manipulation soignée et un ensachage précis sont essentiels pour répondre aux exigences de production sans compromettre la qualité.

Exemple d’équipements recommandés et leurs avantages

Refroidisseurs en Spirale

Refroidit rapidement les bagels sans les dessécher.

Système d’emballage

Offre un ensachage rapide et uniforme.

Empileur de Paniers

Automatise l’empilage des paniers pour un stockage efficace, une réduction de l’espace au sol et une manutention plus sûre.

Système de manutention des paniers

Rationalisez la logistique post-emballage.

Desmpileur de paniers et chargeur de chariots

Décharger les paniers des chariots et les réintroduire dans la chaîne de production.

Trancheuse GHD Hartmann

Permet d’obtenir des tranches précises et uniformes qui répondent systématiquement aux normes de qualité. Selon le type de pain et la quantité.

Ensacheuse GHD Hartmann

Automatisation du conditionnement pour préserver la fraîcheur et améliorer la présentation. Selon le type de pain.

Équipement de mise en paniers par sr pack

Augmente le débit tout en minimisant la manutention manuelle.

L’automatisation commence par une conversation

Parlons-en !

Un flux fluide et fiable à chaque étape

Entamez dès maintenant la conversation avec nos spécialistes.